Alexa's recipes

Eu sunt fan briose din doua motive: sunt extrem de rapide de facut si poti jongla cu ingredientele in functie de preferinte. Briosele astea sunt inventie proprie, le-am visat intr-o seara si dimineata le-am pus in practica.:)
 Ingrediente pentru 12 briose:
- 110 gr. unt
- 2 oua
- 30 gr cocos
-1 plic de praf de copt
- 250 gr faina
- 200 ml lapte cald
- 30 gr caramele
- 1 ciocolata intrega + 50 gr ciocolata taiata cubulete
- 120 gr zahar
- ciocolata alba si neagra rasa pentru decor

Topim untul cu ciocolata, le amestecam cu zaharul si ouale si apoi turnam in ploaie faina(combinata cu praful de copt) alternativ cu laptele cald. Amestecam pana la omogenizare si apoi punem cocosul, caramelele si ciocolata maruntita si amestecam.
Asezam aluatul in hartiutele de copt si punem putina ciocolata rasa(alba si neagra) pe deasupra.
Rezultat final:
Yummy!! Nici nu mai trebuie sa va zic eu "pofta buna"! cu siguranta veti avea fiindca sunt absolut senzationale!

Absolut deliciose! Reteta aceasta am gasit-o pe allrecipes.com, am modificat-o pe ici pe colo si mi-au iesit niste minunatii de briose!
Ingrediente pt briose:
-160 gr de ciocolata maruntita
-100 gr de ciocolata neagra(pentru topit)
-80 gr unt
-100 gr zahar
- 1 ou
- un plic de zahar vanilat
- 250 gr faina
- un plic praf de copt
- un vf de cutit de sare
- 200 ml lapte cald

 Punem ciocolata cu untul la bain-marie si amestecam pana se topesc in intregime. Lasam la racit 10 minute si apoi turnam compozitia peste faina amestecata cu zaharul si praful de copt. Separat batem oul cu laptele cald si le turnam peste amestecul de ciocolata. Dupa ce am omogenizat perfect toate ingredientele, punem cubuletele de ciocolata si asezam frumos compozitia in forme. Bagam tava la cuptorul incalzit in prealabil si lasam brioselele sa se coaca aproximativ 14-15 minute la foc potrivit (incercam cu scobitoarea).
Armata de briosele delicioase: 
 Le puteti lasa asa, sau le puteti orna cu putin sos de ciocolata si fulgi de migdale(cum am facut eu).
Pofta buna!!

Un dulce cu care nu ai cum sa dai niciodata gres este ciocolata de casa. Imi place ca se prepara usor, rapid si o poti combina cu ce vrei(sau o poti lasa simpla). Pentru o portie maare de cioco avem nevoie